المملكة: ‏بيئة العاصمة المقدسة.. حملة على سوق السمك المركزي لسلامة المنتجات

المتطلبات الصحيةوذلك من خلال جولة تفقدية على سوق السمك المركزي بالكاكييةوالتي شملت مطاعم قلي الأسماك الواقعة ضمن نطاق السوق.
‏
وهدفت الحملة إلى متابعة سير العمل والتأكد من الالتزام بالمعايير الصحية المعتمدة والتأكد من سلامة وجودة المنتجات المقدمة للمستهلكين، حيث تم تفتيش عدد من المحلات، وأسفرت الجولة عن رصد (9) مخالفات، بالإضافة إلى مصادرة وإتلاف (160) كيلو جراماً من الأسماك الفاسدة.

‏

سلامة الأدوات

وأوضح مدير مكتب الوزارة بالعاصمة المقدسة الدكتور محمد بن عبدالله الحطراشي، أن العمل الرقابي يشمل التأكد من جودة الأسماك وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، ومراجعة الوثائق التنظيمية، والتحقق من سلامة الأدوات والمعدات المستخدمة في التداول والتصنيع.

‏
وشدد الحطيرشي على أهمية تكامل الأدوار الرقابية مع الوعي المجتمعي، داعيا المواطنين والمقيمين إلى الإبلاغ عن أي ملاحظات تتعلق بجودة المنتجات أو عدم مطابقتها للاشتراطات الصحية، مؤكدا أن سلامة الغذاء من أولويات الوزارة، لما لها من تأثير مباشر على صحة المستهلكين وجودة حياتهم.

للمزيد : تابع خليجيون 24 ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر