المملكة: تفوق على 300 متنافس.. عسل منجروف تاروت الثاني عالمياً في لندن – عاجل

وجاء هذا التتويج بعد منافسة قوية جمعت نحو 300 نحال يمثلون 36 دولة حول العالم، خضعت خلالها المنتجات لتقييمات مختبرية وحسية دقيقة لتحديد مستويات النقاء والجودة.

وأوضح النحال خالد الأبيض لـ«اليوم» أن مشاركة المملكة في النسخة الحالية شهدت تحسناً ملحوظاً، بعد تحقيق النحالين السعوديينسبعة مناصب متقدمة على مستوى العالم في فئات متعددة.

مساران للتقييم

وأشار إلى أن عملية التقييم اعتمدت على مسارين، الأول شمل التحاليل المخبرية للكشف عن تغذية السكر ومستويات التعرض للحرارة وإنزيم الدياستين ومحتوى الرطوبة، بينما ركز المسار الثاني على التقييم الحسي للنقاء والطعم والرائحة والملمس.

وأرجع الأبيض تميز عسل القرم الفائز إلى مصدره الطبيعي. المستخلص النادر المستخرج من غابات المانجروف الساحلية بجزيرة تاروت بمحافظة القطيف.

وأشار إلى أن التنوع البيئي في الساحل الشرقي، والمناخ البحري المعتدل، ساهم في إنتاج الرحيق الغني الذي يمنح العسل خصائصه الفريدة وقوامه البلوري الطبيعي.

وأشار إلى أهمية أشجار المانجروف في حماية البيئة والموارد الطبيعيةوتعزيز الأمن الغذائي ونوعية الحياة المستدامة. وأشار إلى أن غابات القرم تعد من المصادر الطبيعية المهمة للعسل الطبيعي عالي الجودة، وتحمي التنوع البيولوجي في المملكة.

وأشار إلى أن عسل المنغروف من الأنواع النادرة، حيث لا يمكن لجميع النحالين إنتاجه إلا في أماكن محددة، لأن أشجار المنغروف تنمو في بيئة مختلفة تماما عن الأشجار الأخرى، حيث تروى بمياه البحر وتستمد غذائها من بقايا الأسماك الصغيرة والروبيان والكائنات البحرية التي تنمو في بيئة خصبة تحتها.

بدون مبيدات

وأضاف أن الجانب الإيجابي لأشجار المانجروف هو أنها لا تحتاج إلى أي مبيدات أو تدخل بشري مباشر لتعيش، وهو ما ينعكس إيجابا على العسل المنتج من هذه “الشجرة المعجزة”.

وأكد أن هذه الإنجازات المتتالية تعزز ثقة الأسواق العالمية بالمنتجات الوطنية، وتفتح آفاقاً أوسع لتصدير العسل السعودي المتوافق مع أعلى المعايير الدولية صرامة.
/>
وأشار إلى أن هذا التتويج يأتي إضافة إلى سجل طويل من الجوائز أبرزها المركز الأول في مسابقات اتحاد النحالين العرب 2025 ولندن الدولية 2025، إضافة إلى مراكز متقدمة في المسابقات الفرنسية الدولية 2026 ومهرجان ليوا الإماراتي 2024.

ووجه الأبيض رسالة إلى النحالين الشباب بالمنطقة الشرقية بضرورة الصبر والتعلم المستمر، مؤكدا أهمية إعطاء الأولوية لمعايير الجودة على الكمية لضمان التميز. والمنافسة في الأسواق العالمية.

وكشف عن توجه القطاع إلى التوسع في عمليات الإنتاج وتحسين التقنيات المستخدمة، لضمان استمرار الحضور السعودي المشرف في المحافل الدولية، مهدياً هذا الإنجاز للوطن.