8.4 مليار بيضة إنتاج السعودية من بيض المائدة ونمو سنوي 6.4%

أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة عن تحقيق نقلة نوعية في الإنتاجية" الهدف="_فارغ"قب سعودي».

ويأتي ذلك في خطوة استراتيجية تؤكد تنامي قدرات الأمن الغذائي والتزام المنتجين بتطبيق أعلى معايير السلامة والمعايير الوطنية والدولية.

وكشفت البيانات الإحصائية الرسمية عن نمو سنوي ملحوظ في الإنتاج بنسبة 6.4% مقارنة بعام 2023م، وهو ما يعكس نجاح الخطط التشغيلية والاستثمارية في رفع كفاءة المشاريع الزراعية وتلبية الطلب المتزايد في السوق المحلية.

وتصدرت منطقة الرياض خريطة إنتاج المملكة، لتحتل المركز الأول بإنتاج ضخم بلغ نحو 3.2 مليار بيضة، تليها منطقة مكة المكرمة في المركز الثاني بإنتاج 1.5 مليار بيضة، ثم المنطقة الشرقية التي ساهمت بنحو 1.1 مليار بيضة في السلة الغذائية الوطنية.

وأكدت الوزارة أن تغطية الغالبية العظمى من الإنتاج بعلامة “الغاب السعودي” يعكس تحولاً جذرياً نحو تبني الممارسات الزراعية الجيدة، التي تضمن للمستهلك منتجاً غذائياً آمناً. وموثوق بها، ويقلل من المخاطر الصحية المرتبطة بسلامة الأغذية.

وتهدف هذه المعايير الصارمة إلى حماية الموارد الطبيعية ورفع كفاءة العمليات الإنتاجية، بالتوازي مع برامج متخصصة لتنمية مهارات المزارعين والفنيين، بما يضمن استدامة نظام الأمن الغذائي على المدى الطويل.

وتسعى الوزارة إلى توسيع نطاق تطبيق علامة الجودة المعتمدة تهدف إلى تعزيز ثقة المستهلك في المنتجات المحلية، وتشجيع المنتجين على الالتزام الكامل بمعايير السلامة، بما يتماشى مع أهداف رؤية المملكة 2030 لتحقيق الاكتفاء الذاتي والريادة الغذائية.