القاهرة ترفع حالة الطوارئ بالمجازر استعدادًا لعيد الأضحى وتشديد رقابة اللحوم
ألفت مدكور
أعلن إبراهيم صابر رفع درجة الاستعداد القصوى داخل جميع مجازر القاهرة، استعدادًا لاستقبال عيد الأضحى المبارك، وذلك لضمان توافر خدمة الذبح بالكفاءة المطلوبة خلال فترة الذروة وزيادة الإقبال على اللحوم.
وتشمل خطة الاستعداد تشغيل المجازر الرئيسية بالمحافظة، ومنها المجزر الآلي ومجازر السلام والممتاز وحلوان و15 مايو، على مدار اليوم اعتبارًا من بداية شهر ذي الحجة، مع تنفيذ أعمال صيانة شاملة للبنية التحتية بما يضمن استمرار العمل دون أي معوقات.
كما تقرر إلغاء الإجازات للعاملين بالمجازر من أطباء بيطريين وعمال وإداريين، مع دعم المنظومة بأعداد إضافية من الأطباء البيطريين، بهدف تسريع إجراءات الكشف والذبح ومواجهة الزيادة المتوقعة في أعداد المذبوحات خلال أيام العيد.
وأكد محافظ القاهرة على أهمية المتابعة الميدانية المستمرة للمجازر للتأكد من جاهزيتها الكاملة، مع التنسيق بين مديريات الطب البيطري والصحة والتموين ومباحث التموين وهيئة سلامة الغذاء، لتنفيذ حملات رقابية مكثفة على أسواق بيع اللحوم.
وتتضمن الإجراءات التصدي الحازم لظاهرة الذبح خارج المجازر، مع توفير خدمات الذبح للمواطنين داخل المجازر بشكل منظم، تشمل الكشف البيطري قبل وبعد الذبح، لضمان سلامة اللحوم المقدمة للمواطنين خلال موسم العيد.
من جانبها، أعلنت مديرية الطب البيطري تفعيل غرفة عمليات تعمل على مدار 24 ساعة بالتنسيق مع المحافظة، إلى جانب تخصيص خطوط ساخنة لتلقي الشكاوى، ووضع خطة توزيع جغرافي لتغطية جميع أحياء القاهرة بحملات رقابية مستمرة.
كما تشمل الخطة تنفيذ حملات تطعيم وتعقيم للكلاب الضالة بالتعاون مع المجتمع المدني، خاصة في المناطق المحيطة بساحات الصلاة والمساجد، ضمن جهود تعزيز الصحة العامة خلال فترة عيد الأضحى.
