شيف

من خدمة الحجاج إلى توثيق التراث.. «شيف» ينقل المطبخ الحساوي إلى أزقة جدة

أطلقت هيئة فنون الطهي مبادرة “عربة الأطباق الوطنية والإقليمية” في أزقة جدة التاريخية. مقدمة تجربة استثنائية بطلها الشيف عيسى الحايك،…

أكمل القراءة »