صحة و جمال

“الغذاء والدواء” تضبط منشآت غذائية مخالفة وتؤكد عدم التهاون مع أي تجاوزات تمس سلامة الغذاء

القاهرة: «خليجيون 24» 

راقبت الفرق التنظيمية للسلطة العامة لإدارة الأغذية والدواء وتنسيقًا مع الوكالات الحكومية ذات الصلة عددًا من الانتهاكات المتعلقة بسلامة وجودة الطعام ، ضمن جولاتها المستمرة في المؤسسات الغذائية ، بهدف تعزيز السيطرة المسبقة والحد من أي ممارسات تؤدي إلى التلوث أو التسمم الغذائي. أسفرت الجولات عن الاستيلاء على أكثر من طنين من الطعام غير معروف ، بالإضافة إلى تدمير حوالي 200 كيلوغرام من المنتجات الفاسدة بخلافها المناسبة للاستهلاك البشري ، وتمت مراقبة كميات كبيرة من المواد الغذائية المخزنة في الظروف التي لا تتطابق مع المعايير الصحية ومراقبة المعايير في موقع سكني يديره من قبل الوافدين ، وقد تم إتمام الإجراءات العادية ضدهم.

في سياق ذي صلة ، أوقفت السلطة خطوط الإنتاج في أحد مصنع الغذاء بعد الاستيلاء على حوالي 150 كجم من المنتجات غير المعروفة في الداخل ، وكشفت الجولات الإشرافية عن وجود عدد من الانتهاكات التي تؤثر على سلامة المنتجات التي تمثلها مواد خام غير معروفة ، بالإضافة إلى صدأ وتخريصات الصدأ والاستخدام في التداخلات الغذائية ، بالإضافة إلى تصرفات الغذاء وتصرفات الصدأ بالإضافة إلى تراهن على الصدأ. لوحظ وجود مواد منتهية الصلاحية داخل قاعة الإنتاج ، ولاحظ باب الطوارئ مرورًا مباشرًا للعمال في منطقة الإنتاج بطريقة تتناقض مع معايير الدخول الآمن في المرافق الغذائية.

هذه الإجراءات هي جزء من العملية التنظيمية الاحترازية التي تهدف إلى حماية المستهلك ، ويتم تسليط الضوء على فعالية التنسيق والتكامل بين السلطات المختصة في ضمان التزام المرافق بمعايير السلامة والجودة.

أكدت اللجنة أنها اتخذت جميع التدابير المنتظمة ضد المخالفين ، مشيرة إلى أن انتهاك النظام الغذائي ولوائحها التنفيذية يصل إلى عقوبتها إلى السجن لفترة لا تتجاوز عشر سنوات أو غرامة تصل إلى عشرة ملايين ريال ، مع التأكيد على استمرار جهودها لمتابعة الالتزام بالمؤسسات الغذائية ، مما يدعو إلى الإبلاغ عن أي انتهاكات من خلال عدد غير مُصنّع (1999).

للمزيد : تابع خليجيون 24 ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى