خلال جلفود 2025.. ماليزيا تتبني التكنولوجيا لتحسين الكفاءة والاستدامة في المنتجات الغذائية

كتب: د. عبد الرحيم عبد الواحد 

دبي – أكد ميجات اسكندر، المفوض التجاري الماليزي لدى دولة الإمارات العربية المتحدة، أن الدولة ظلت الوجهة الرائدة للأغذية الماليزية المصنعة في المنطقة، حيث تمثل 33.3 في المائة من إجمالي صادرات منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، فيما ارتفعت الصادرات إلى دولة الإمارات بنسبة 37.3 في المائة، وارتفعت من 125.1 مليون دولار عام 2023 إلى 171.8 مليون دولار عام 2024، موضحا في حديث خاص لوكالة أنباء الإمارات “وام” أن هذه الزيادة الكبيرة تسلط الضوء على دور الإمارات كمركز استراتيجي للمنتجات الغذائية الماليزية، مما يسهل الوصول إلى الأسواق على نطاق أوسع عبر دول مجلس التعاون الخليجي وخارجها.
ويشارك في نسخة معرض جلف فود 2025 الذي انطلق اليوم “الأثنين”، وفد ضخم تحت مظلة هيئة تنمية التجارة الخارجية الماليزية “ماتريد” يضم 91 شركة وأربع وكالات حكومية ماليزية
ابتكارات جديدة
وردا على سؤال حول وجود أي ابتكارات جديدة أو ممارسات مستدامة في إنتاج الأغذية الماليزية المعروضة حاليا في جلفود 2025، قال المفوض التجاري:”تتبنى ماليزيا بشكل نشط التكنولوجيا لتحسين الكفاءة والاستدامة عبر سلسلة توريد الأغذية،ونحن نركز على تطوير منتجات غذائية مبتكرة ومريحة تلبي تفضيلات المستهلكين المتغيرة، وتشمل هذه المنتجات الوجبات الجاهزة للأكل والأطعمة الوظيفية والمنتجات ذات النكهات الفريدة دون التضحية بالجودة والجوانب الصحية”.
وحول كيفية قيام التجارة الماليزية باختيار العلامات التجارية والمنتجات التي سيتم عرضها في معرض الخليج للأغذية، قال المفوض التجاري الماليزي:” نعرض خلال جلف فود 2025، مجموعة من المنتجات مثل الوجبات الجاهزة للأكل والأسماك والدجاج المتبل والمأكولات العرقية أو التقليدية ومكونات الطعام والمشروبات والصلصات والأطعمة الصحية والعضوية وغيرها”.
وأضاف ميجات:” تشارك في معرض هذا العام عددًا من الشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم في المعرض. التي تم اختيارها من الشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم المستعدة لاختراق السوق العالمية، حيث واصلت صادرات الأغذية المصنعة الماليزية إلى منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا مسارها التصاعدي في عام 2024، مما يعكس الطلب القوي على المنتجات الغذائية عالية الجودة والحاصلة على شهادة الحلال”.

شراكات استراتيجية
وأوضح المفوض التجاري الماليزي بأن مشاركة بلاده لا يتعلق فقط بعرض المنتجات؛ بل يتعلق بإقامة شراكات استراتيجية وبناء التعرف على العلامة التجارية واكتساب معلومات قيمة عن السوق.
وأضاف ميجات:”يقدم العارضون الماليزيون مجموعة واسعة من منتجات الأغذية والمشروبات، بما في ذلك الصلصات والمعاجين والتوابل والبهارات والأطعمة المجمدة والوجبات الجاهزة للأكل والوجبات الخفيفة والمشروبات ومنتجات الألبان والمنتجات المعتمدة الحلال والمنتجات العضوية، مما يعكس هذا العرض المتنوع ديناميكية وجودة قطاع الأغذية والمشروبات الماليزي، ويلبي احتياجات جمهور دولي واسع النطاق”.
من جانبه وتعقيبا على مشاركة بلادهما في جلف فود 2025 قال ناينا ميريكان، رئيس مجلس إدارة MATRADE: “نحن على ثقة من أن مشاركتنا في معرض جلفود 2025 ستعزز بشكل كبير حضور ماليزيا في قطاع الأغذية والمشروبات على الساحة العالمية”، فيما قال محمد مصطفى عبد العزيز، الرئيس التنفيذي لشركة لـ “ماتريد”: “يتمثل هدفنا الشامل في المشاركة في معرض جلفود 2025 في تمكين شركات الأغذية والمشروبات الماليزية من الاستفادة من أسواق دولية جديدة وتقديم حلولها المبتكرة لجمهور عالمي، ونظرًا للطلب المتزايد على المنتجات الماليزية في الخارج، تقدم “ماتريد” دعمًا واسع النطاق من خلال برامج مطابقة الأعمال وإحاطات استخبارات السوق، مما يضمن أن تتمكن شركاتنا من تحقيق أقصى استفادة من وجودها وتحقيق طموحاتها التصديرية“.