مال و أعمال
التغير المناخي يضرب موائد الطعام.. و5 محاصيل تنذر بأزمات عالمية
حذرت دراسة أجراها مركز "برشلونة للحوسبة الكمية"من ظواهر الطقس القاسية الناتجة عن تغير المناخ ، رفع الأسعار المواد الغذائية على المدى القصير في جميع أنحاء العالم ، مما سيؤدي إلى أسعار المواد الغذائية بشكل عام. "الأوقات المالية"تؤثر درجات الحرارة المرتفعة بشكل غير طبيعي ، بشكل مباشر على معدلات التضخم ، وهو محرك رئيسي لها ، وخاصة في البلدان النامية حيث يعد الطعام أكبر حصة من الإنفاق الاستهلاكي. "ارتفاع حاد في السعر قمح عالمي"
وقد لعب هذا دورًا في احتجاجات الخبز التي امتدت موزمبيق. هكذا، "أسعار المواد الغذائية هي توسع عالمي وتتبعه دائمًا تأثير سياسي."
من الأرز إلى الخضار أشارت الدراسة إلى أن سعر زيت الزيتون في أوروبا قد زاد بنسبة 50 ٪ في العام الماضي بعد الفترات الجفاف الطويل في جنوب إسبانيا خلال عامي 2022 و 2023 ، في حين أدت موجة الحرارة المكثفة إلى بصل بنسبة 89 ٪ في الهند ، وأسعار الملفوف في كوريا بنسبة 70 ٪. في الولايات المتحدة ، قفزت أسعار الخضروات بنسبة 80 ٪ في عام 2022 بعد الجفاف. "كانت حساسة للغاية لارتفاع أسعار المواد الغذائية".
للمزيد : تابع خليجيون 24 ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر
إتبعنا
