وزير الزراعة: برامج لدعم منظومة تربية الجاموس المصري لتحسين إنتاجيته
أكد وزير الزراعة واستخلاص الأراضي ، علاء فاروق ، أن مصر لديها برامج لدعم نظام تعليم الجاموس المصري لتحسين إنتاجية اللحوم والحليب … موضحة أن السلالات المصرية تتفق أكثر إلى الآثار السلبية لتغير المناخ.
استعرض وزير الزراعة تقريرًا عن الجاموس المصري الذي تلقاه من قطاع تنمية الثروة الحيوانية والدواجن ، بما في ذلك ولاية بوفالو ، وأهميتها الاقتصادية ودورها في نظام إنتاج اللحوم والألبان.
وذكر التقرير أنه – مع مهام من وزير الزراعة – تم تنفيذ مخزون شامل لأعداد الجاموس في مصر سنويًا ، كجزء من المخزون العام للماشية ، لرفع كفاءة النظام ، وتطوير برامج ترقية الثروة الحيوانية لزيادة إنتاج مصر من اللحوم والحليب.
أشار Farouk إلى أن هذه الإجراءات والجهود يجب أن تنعكس في بناء قواعد بيانات إلكترونية أكثر دقة ، والتي تعد أداة حيوية لدعم القرار ، فيما يتعلق بقواعد التحسين الوراثي للماشية ، وخاصةً بافالو مصرية ، لأنها تتجه إلى الجوع ، مما يزيد من الآثار السلبية للتغيرات المناخية … اللقاحات البيطرية ، إدارة التغذية المناسبة لزيادة إنتاجية الماشية.
بينما أوضح التقرير – الصادر عن وزارة الزراعة – أن الجاموس المصري يتميز بالعديد من الخصائص ، من حيث تسامحه في درجات الحرارة والرطوبة العالية وتكييفه مع البيئة المصرية ، حيث يتميز بالمقاومة الطبيعية للأمراض مقارنة بالسلالات الأخرى …
وأضاف التقرير أن هذه التدابير ستحافظ على الأسرة المصرية وتعمل على تحسينها بطريقة علمية تطبيقية ، من خلال الالتباس والتعاون بين السلالات المحلية التي تقاوم الأمراض والتكيف مع الظروف البيئية المصرية ، والسلالات المستوردة عالية الإنتاجية … الشروط ، يُسمح للمنزل بالمنتجات المنتجة للسلالات الأجنبية عالية الإنتاجية بالدخول من خلال الضوابط والقواعد التعليمية والمحجرات لضمان عدم العشاق ، والحصول على أجيال تتميز بمعدلات عالية الأداء.
وأشار إلى أن الجاموس المصري يتميز بحيوان ثنائي الأغاني ، يتميز بقدرته العالية على إنتاج الألبان واللحوم ، وقدرته على التغذية على الوجبات الغذائية الناتجة عن المخلفات الزراعية مثل المرتبات الناتجة عن النموذج الذي يبرز في النزعة أثناء توقيت المحاصيل المنخفضة. من 2020 إلى 2020 إلى 2024 ، حيث بلغ إجمالي عدد رؤوس الجاموس في عام 2020 1.3 مليون رأس ، منها 341 ألف رأس من تسمين و 958 ألف رأس أنثى.
أشار التقرير إلى أن هذا النمو استمر ، حيث رفع العدد في عام 2022 إلى حوالي 1.4 مليون رأس ، منها 414 ألف عجول تسمين ومليون رأس من الإناث ، وارتفع العدد الإجمالي من الجاموس إلى حوالي 1.5 مليون رأس في عام 2024 ، منها 450 ألف العجول تسمين و 1.1 مليون رأس من الإناث ؛ يمثل هذا زيادة قدرها حوالي 18 ٪ مقارنة بأعداد 2020 بسبب مجموعة من المنشآت التي توفرها وزارة الزراعة لتشجيع تكاثر لحم العجل من الجاموس والأبقار.
وأضاف أنه تم توفير قروض ناعمة لتمويل عمليات رفع الجاموس والرعاية والتغذية ؛ مما يجعل من الأسهل على المعلمين تطوير وتوسيع مشاريعهم … مشيرة إلى أن تربية بوفالو شهد تطوراً ملحوظاً مع ظهور المزارع العادية المتخصصة في إنتاج الجاموس ، سواء بالنسبة للألبان أو اللحوم ، ومن بينها مزارع نموذجي لوزارة الزراعة واستعادة الأراضي.
وشدد التقرير على أنه في إطار دعم الدولة المصرية لراموس المحلي ؛ عملت وزارة الزراعة على تسهيل عملية إنشاء الجمعية المصرية لراموس المصري ، بالإضافة إلى أن الوزارة قدمت ، بالتعاون مع البنوك الوطنية ، وهو نظام توجيهي لخدمة مربي الجاموس والتقدم.
وأوضح أنه استنادًا إلى استراتيجية شاملة للتحسين الوراثي للماشية ، شهد قطاع الجاموس المصري تطوراً ملحوظاً مع دعم وتوجيه القيادة السياسية ووزارة الزراعة … مع الإشارة إلى أن النسبة المئوية للمساهمة في الجاموس هي حوالي 28 ٪ من الإنتاج المحلي ، ولإنتاجها في دايري تمثل حوالي 23 ٪ من الإكليني.
أشار التقرير إلى أن جهود وزارة الزراعة ساهمت في تحقيق نتائج إيجابية في مجال الإنتاج ؛ وقد ساهم ذلك في تحسين إنتاجية رجال الأعمال الجاموس ، وبالتالي تحسين دخولهم ، حيث ارتفع معدل النمو اليومي لعجول الجاموس المحسّنة وراثياً إلى 1200 جرام ، مقارنةً بـ 850 جرامًا فقط للبالوغرام غير المحمّل للبلافوجين فقط ، حيث يتضاعف 5 ٪ من البوفيل المغطى بمقارنه من أجل المباراة المتوسطة فقط ، مقارنةً بمقارن البوزة المتجول 5. الجاموس غير المسبوق مع زيادة تقترب من 100 ٪ ، مما يعزز الأمن الغذائي والعائد الاقتصادي.
للمزيد : تابع خليجيون 24 ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر
