مصر

"برلماني": التوسع في التصنيع الزراعي يتسق مع توجهات الدولة في دعم القطاعات الإنتاجية

أكد النائب فرج فتحي فرج عضو مجلس الشيوخ، أهمية الملفات المطروحة على طاولة مجلس الشيوخ هذا الأسبوع، خاصة تلك المتعلقة بسياسة الحكومة، لتشجيع التوسع في مجال التصنيع الزراعي، موضحا أن التصنيع الزراعي يعد أحد المجالات وسائل تعظيم القيمة الاقتصادية. بالنسبة للمحاصيل الزراعية، والتي تمثل قيمة مضافة للمنتج النهائي من حيث القيمة الغذائية، والمنتجات التي يمكن للمزارعين الحصول عليها في نهاية الموسم.

 

وأشار إلى أن هذه العملية تسمح بالحفظ السليم للمحاصيل. بعد الحصاد، ومن ثم تقليل معدلات الهدر إلى أدنى مستوياتها، حيث تشير بعض التقديرات إلى أن نسبة الخسارة في بعض المحاصيل الزراعية تصل إلى حوالي 40%. إضافة إلى فقدان أكثر من مليار متر مكعب من المياه سنوياً.

 

 

"فرج" وقال إن التصنيع الزراعي يسمح أيضاً باستغلال بقايا محاصيل التصدير غير المطابقة للمواصفات العالمية والتي يتم رفض بعض شحناتها، مما قد يؤدي إلى خسائر اقتصادية للمزارعين، من خلال إدخالها في هذه العمليات لرفع قيمتها الغذائية و وإعادة طرحه كمنتج قابل للتداول في الأسواق المحلية، موضحاً أن هناك فرقاً بين استغلال منتجات المحاصيل ذات الجودة المنخفضة من حيث مواصفاتها الشكلية، وبين الاعتقاد السائد لدى بعض المواطنين بأن هذه العملية برمتها تعتمد على محاصيل فاسدة. أو غير صالحة للاستهلاك الآدمي، حيث يؤخذ ذلك بعين الاعتبار في عملية التصنيع الزراعي. ويجب أن تكون سليمة 100%، بالإضافة إلى خضوعها لكافة الفحوصات والاختبارات اللازمة قبل طرحها في الأسواق المحلية.

وأضاف السيناتور أن الاهتمام بالتصنيع الزراعي ينسجم مع توجهات الدولة لدعم القطاعات الإنتاجية، في ظل امتلاك مصر المقومات التي تمكنها من زيادة حجم إنتاجها الزراعي وبالتالي الصادرات المصرية وتعظيم عوائدها، خاصة وأن وتحتل الدولة مراكز متقدمة عالمياً في الصادرات الزراعية، لافتاً إلى أن حجم صادراتها الزراعية الطازجة يقدر بنحو 7.4 مليون طن. وأوضح أن قيمة الصادرات الزراعية المصنعة تبلغ نحو 3.7 مليار دولار، بالإضافة إلى نحو 5.1 مليار دولار صادرات زراعية مصنعة، وأوضح أنه رغم الأرقام الإيجابية الجديدة، فإنه كان من الممكن مضاعفة حجم الاستفادة من المحاصيل الزراعية، من خلال تصنيع الجزء الأكبر من هذه المحاصيل ومضاعفة حجمها. إيراداتها، بالإضافة إلى أن التصنيع يضيف فرص عمل. جديد ويزيد من الإنتاج المحلي.

وشدد النائب فرج فتحي على ضرورة إنشاء مجمعات التصنيع الزراعي من خلال إنشاء مصانع بالقرب من الأراضي الزراعية للحد من فقدان المحاصيل أثناء النقل، بالإضافة إلى توفير التكاليف نفسها، بالإضافة إلى تطوير آليات جديدة. تنسيق وتكامل سياسات الإنتاج الزراعي والتصنيع والتصدير، لزيادة مساهمة هذا القطاع الحيوي في الاقتصاد الوطني، مؤكداً أن التصنيع الزراعي أصبح ضرورة اقتصادية.

 

للمزيد : تابع خليجيون 24 ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
Open chat
1
Scan the code
مرحبا 👋
أهلاً! كيف يمكننا مساعدتك؟