هيئة سلامة الغذاء تصدر 710 شهادات صحية.. وتسجل 188 منشأة غذائية خلال أسبوع

& nbsp ؛
5720 الطعام والحمضيات والبطاطا في الجزء العلوي من قائمة الفواكه والخضروات
أصدر المركز الإعلامي للهيئة الوطنية للسلامة من المواد الغذائية تقريره الأسبوعي الرابع لعام 2025 ، للفترة من 25 إلى 31 يناير 2025 ، والتي شملت العديد من الأنشطة المختلفة ، بدأت في مختلف أقسام السلطة ، كإدارة عامة أجرت رقابة المصانع 72 مهمة إشرافية بالتعاون مع هيئة الرقابة الصناعية خلال الأسبوع الماضي. السيطرة على المحطات ومراكز التعبئة 46 زيارة ، وأصدرت الإدارة 2735 تصاريح تصدير للمحاصيل الزراعية لـ 1489 شركة تصدير. التصدير ، يتراوح بين 825 نوعًا من الدقيق والخضروات والفواكه والعديد من المنتجات الغذائية. وصلت طن ، وعدد الأصناف من الخضروات المصدرة 66 نوعًا من حوالي 60 ألف طن. وصلت العدد الإجمالي لأصناف الفواكه المصدرة إلى 38 نوعًا من حوالي 65 ألف طن. القاهرة هي المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية التي تصدرها مع ما مجموعه 1100 رسالة ، تليها ميناء SAFAGA مع 900 رسالة ، ثم ميناء دامييتا مع ما مجموعه 782 رسالة. 2025 الجديد وتطبيق الآلية الجديدة ، تم إصدار 710 شهادات صحية من قبل هيئة السلامة من الأغذية الوطنية. مثلت الزيوت الخام والمختلف من 92 دولة ، وروسيا أكبر دولة تصدر إلى مصر خلال الأسبوع الماضي ، تليها أمريكا وأستراليا وماليزيا. المركز الثاني مع 306 رسالة ، ثم ميناء مطار القاهرة مع ما مجموعه 290 رسالة. بيع مجاني. 32 شكاوى من وكالات استقبال الشكاوى المختلفة (البوابة الإلكترونية لنظام الشكاوى الحكومية الموحدة – مجلس الوزراء) ، وكالة حماية المستهلك ، بالإضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرة إلى اللجنة ، تم إغلاق 15 شكوى و 17 شكوى.
ونفذ مفتشو الإدارة الشكاوى أي ملاحظات تتعلق بمتطلبات سلامة الأغذية. al -Buhaira ، West ، Luxor ، Alexandria ، Menoufia ، New Valley ، Menoufia ، Fayoum ، Red Sea ، Sohag ، Damietta and Suez. بالنسبة للمتاجر العامة ، في حين أن 468 منشأة تفي بمتطلبات السلطة الوطنية لسلامة الأغذية خلال الأسبوع الماضي. ، الإسكندرية ، مينوفيا ، غاربيا ، دامييتا والبحر الأحمر. P> في سياق الاستيلاء على السلطة الوطنية لسلامة الأغذية المسؤولة عن إجراءات الإفراج الخاضعة للحجز في بداية السنة الغريغورية الجديدة 2025 وتطبيق الآلية الجديدة التي تتطلب ضرورة تسجيل جميع المؤسسات الغذائية مع السلطة ، عدد المنشآت التي سجلت 188 منشأة ، مما يصل العدد الإجمالي للمرافق إلى 637 منشأة منذ بداية تلقي هذا الملف. >
فيما يتعلق بإدارة الترخيص والسيطرة على المنشآت السياحية ، تم إجراء 70 زيارة ، بما في ذلك أعمال التحكم الدورية وفحص التراخيص في محافظات القاهرة ، جيزا ، البحر الأحمر ، الإسكندرية ، الفاخر ، فايوم ، أسيوت ، سوهاج ، أسوان . & nbsp ؛
فحصت لجنة التظلم للسلطة عدد 468 شكاوى من مختلف الموانئ. /p>
أصدرت الإدارة 33 إذن تصدير إلى مظاريف الحيوانات الطبيعية لبلدان الاتحاد الأوروبي بعد سحب العينات والتأكد من امتثالها للمتطلبات. شارقيا ، الإسكندرية ، داكاليا ، مينوفيا وغاربيا ، تم تسجيل 4 منشآت جديدة خلال الأسبوع الماضي و NBSP ؛ السلطة الوطنية لسلامة الأغذية لتصنيع المواد الغذائية للطعام ، مثل البلاستيك والزجاج والمعادن والمطاط والكرتون والورق والخزف وغيرها. معدات. المستهلكون في مختلف الحكومات. ، ، المياهالا ، سامانود) ، وتلك الحملات أسفرت عن الاستيلاء على نصف طن من الزبيب والمشمش والقراصنة منتهية الصلاحية ، وزيت الزيتون 300 كجم غير مناسب للاستهلاك البشري ، وشرب 600 كيلوغرام سبيا الذي يحتوي الاستهلاك البشري.
في إطار الوعي والدور التعليمي للسلطة الوطنية لسلامة الأغذية لرفع درجة الوعي العام من أجل تحسين تدابير سلامة الأغذية وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية ، تم تمرير 30 منشأة غذائية وتوجيهها نحو الالتزام ب متطلبات سلامة الأغذية مع هذه المرافق ، وتطبيق الإجراءات التصحيحية ، واستنادا إلى تلك التوجيهات تم تسجيل 15 منشأة طعام. ويقدر مدى ملاءمتها للاستهلاك البشري بالطن ونصف (المشروبات الغازية والعصائر والجبن) ، وتم الاستيلاء على جميع النوبات لاتخاذ تدابير قانونية. تم تنفيذ 10 قرارات من قبل الادعاء العام والتفتيش والفحص الغذائي للإدارة العامة لإدارة الأمن وإدارة قوات الأمن وإعادة التأهيل والإصلاح في المحافظة ، والإشراف على إمدادات اللحوم والدواجن في مستشفيات محافظة غاربيا. (نائب رئيس الوحدة المحلية في المركز والمدينة ، مديرية العرض ، الإدارة الصحية ، إدارة الإمداد ، مراقبة الإمداد ، المذابح ، المحكمة العامة في المحافظة) على 48 منشأة غذائية ضمن نطاق مركز ومدينة زرقا ، al -sarro. الخصائص الطبيعية المتغيرة (مقطع الدواجن ، الكبد المجمد) ، وتم تنفيذ هذه الكميات وفقًا للإجراءات المتبعة. الصحة ، الطب البيطري ، الإمداد ، التحقيق في العرض ، وكالة حماية المستهلك) ، حيث تم تمرير 262 منشأة غذائية في المراكز وبعض القرى في المحافظة (معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا ghamr ، sinbillawain ، باني عبيد ، مانسورا ، توكا ، ديكرنيس ، آغا) ، وهذه الحملات. أسفر عن تنفيذ 273 كجم من المواد الغذائية الفاسدة وغيرها من المواد الغذائية التي تبدو وكأنها تغيير في الخصائص الطبيعية (منتجات اللحوم ، الثعابين ، الزيوت النباتية ، ماء الصودا) وغيرها من المواد الغذائية الأخرى غير المناسبة للاستهلاك البشري. 8 حملات التفتيش على 27 منشآت غذائية في نطاق القرى والمراكز (مركز سوهاج ، بالينا ، أخمم ، ماراغا). تم الاستيلاء على كمية من الطعام و NBSP وتنفيذها ؛ غير مناسب للاستهلاك البشري ، وكذلك تنبيه المرافق الغذائية غير المسجلة لدى السلطة ، وضرورة تسجيل وإكمال إجراءات الترخيص وتطبيق متطلبات سلامة الأغذية. وتثقيف مالكي المؤسسات الغذائية حول تحسين تدابير سلامة الأغذية ، وتناول التعهدات لتطبيق المتطلبات المطلوبة والتسجيل في هيئة السلامة من الأغذية الوطنية. في محافظة Sharkia ، أسفرت هذه الحملات عن وجود & nbsp ؛ تم تنبيه قلة متطلبات سلامة الأغذية ، وهذه المنشآت ، وتم منحها فترة للتوفيق بين ظروفها وتجنب الانتهاكات المضبوطة. & nbsp ؛
نفذ فرع سلامة الأغذية في محافظة Assiut 3 حملات تفتيش على 12 منشأة غذائية أسفرت عن تنفيذ كمية من المنتجات الغذائية المنتهية (العصائر ، والجبن ، والحلوى .. إلخ) ، والتعهدات على المرافق الأخرى غير المسجلة مع سلطة تسجيل وتطبيق متطلبات سلامة الأغذية. تم تعليم علامات الفساد (اللحوم والدواجن والكبد) وأصحاب المنشآت الغذائية حول تحسين تدابير سلامة الأغذية.
للمزيد : تابع خليجيون 24 ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر