200 ألف طن استهلاك الامارات من السكر بنمو 5% في 2024

كشف جمال آل غورر ، العضو المنتدب لشركة الخليج السكر ، أن استهلاك السكر الأبيض في الإمارات سجل النمو خلال عام 2024 بنسبة 5 إلى 6 ٪ ، في حين أن حجم الاستهلاك وصل إلى حوالي 200 ألف طن مع توقعات لاستقرار الاستهلاك خلال العام الحالي.

وقال الغورر في تصريحات على هامش بداية الجلسة التاسعة لمؤتمر “دبي شوجر 2025 ، اليوم ، أن صادرات السكر الإماراتية في الخارج بعيدة عن الواجبات الجمركية الأمريكية” ، مما يشير إلى أن حجم إنتاج الشركة وصل إلى 1.6 مليون طن في عام 2024 ، في حين يتم تصدير 80 ٪ منها إلى عشرات البلدان في جميع أنحاء العالم. “

كشفت Ghurair أن أبرز الشركات المصنعة للسكر في العالم تخطط حاليًا لإنشاء منصة رقمية تعتمد على “blockchain” ، والتي ستسهم في تطوير السوق والسيطرة عليها.

شهدت جلسات الإصدار التاسع من مؤتمر “دبي شوجر 2025” مناقشات واسعة من أكثر من 900 خبير من 78 دولة حول التطورات العالمية لصناعة السكر والتحديات التي تحدث في الصناعة الممثلة في تغير المناخ والحماية والتراجع في المحصول.

ناقشت جلسات المؤتمر المتغيرات المتعلقة بإنتاج الهند ، والتي أعلنت عن تحقيق مليون طن من الصادرات ، وإمكانيات التراجع في المحصول في تايلاند والصين وباكستان هذا العام بالإضافة إلى توقعات إنتاج البرازيل قصب السكر ، الذي يمثل 60 ٪ من الإنتاج العالمي وإلى أي مدى سيؤثر كل هذا على الفائض المتوقع العظيم.

استعرضت المناقشات إمكانيات إجراءات الإدارة الأمريكية على الواجبات الجمركية على التدفقات التجارية ، وتواجه المنتجين في الاتحاد الأوروبي ، والتكاليف المرتفعة ، وانخفاض الأسعار وتدفق السكر من أوكرانيا.

قال جاكوب روبنز ، مدير شركة “Emterira” ، إن صناعة السكر العالمية تحتاج إلى تصورات جديدة ومرنة للتعامل مع المتغيرات وكذلك توظيف التقنيات وتقديم منتجات جديدة.

وأضاف أن صناعة السكر العالمية لا تزال تواجه صعوبات فيما يتعلق بحجم العرض وحالة الطلب ، وكذلك الأمور المتعلقة بالصحة والمنتجات الخضراء واستخدام التكنولوجيا في الصناعة.