33 علامة تجارية لمنتجات التمور في أسواق الإمارات

كشفت الرصد الميداني الذي أجرته «الإمارات اليوم» على عدد من منافذ البيع الكبرى في أسواق دبي والشارقة، عن وجود نحو 33 علامة تجارية لمنتجات التمور بمختلف أنواعها.

وأظهر الرصد تنوعا كبيرا في منتجات التمور المتداولة في أسواق الدولة، ومن أبرزها “الفرد” و”المجدول” و”الصقعي” و”الصفاوي” و”اللولو”، فيما تنوعت دول المنشأ لهذه المنتجات، على رأسها البضائع ذات المنشأ الإماراتي، تليها المنتجات ذات المنشأ السعودي، بالإضافة إلى أنواع من الأردن وإيران والمغرب.

قال مسؤولان في منافذ البيع، إن منتجات التمور بمختلف أنواعها تشهد إقبالاً كبيراً خلال شهر رمضان يتجاوز 70% مقارنة بالفترات العادية، خاصة مع تنافس منافذ البيع في تقديم تخفيضات كبيرة على التمور بنسب تتراوح بين 20 و60%.

منتجات التمر

وتفصيلاً، أظهر الرصد الميداني لـ«الإمارات اليوم» لعدد من منافذ البيع الكبرى في أسواق دبي والشارقة، وجود نحو 33 علامة تجارية لمنتجات التمور بمختلف أنواعها.

وتنوعت دول منشأ التمور المتداولة في الدولة لتشمل منتجات من منشأ إماراتي تستحوذ على الحصة الأكبر من العرض، تليها منتجات من منشأ سعودي، بالإضافة إلى منتجات من المملكة الأردنية، ومنتجات من المغرب، وأخرى من إيران.

وأظهرت الرصد الميداني توافر منتجات التمور بأشكال متعددة، منها التمور بأحجام وأشكال مختلفة، بالإضافة إلى منتجات التمور التقليدية على شكل فواكه، وأخرى على شكل معجون التمر، ومنتجات على شكل “دبس”، فيما يتم تداول منتجات التمور الأخرى على شكل شوكولاتة الحليب والشوكولاتة البيضاء أو الداكنة، وأخرى محشوة بالمكسرات، أبرزها اللوز والجوز والفستق، ومنتجات السمسم أو جوز الهند، بالإضافة إلى التمور العضوية بأنواعها المختلفة.

وتباع الأنواع المحشوة بالمكسرات بأسعار أعلى من التمر العادي، حيث تباع الأنواع بسعر يصل إلى 60 درهماً للعبوة 330 جراماً، وتباع منتجات التمر (التمر العضوي) بأسعار مرتفعة تصل إلى 65 درهماً للعبوة 500 جرام.

أنواع متعددة

وكشفت الرصد الميداني عن وجود أنواع متعددة من التمور في أسواق الدولة أبرزها “الفرد” و”المجدول” و”الصقعي” و”الصفاوي” و”اللولو” و”السكري” و”عجوة المدينة” و”الخنيزي” و”الخضري” و”الخلاص”.

ويتميز كل نوع من أنواع التمور بخصائص مختلفة تجذب فئات معينة من المستهلكين، خاصة ذوي الخبرة الواسعة في مجال التمور. على سبيل المثال، يتميز “تمر الخلاص” بلونه البني الذهبي، وملمسه الناعم، وطعمه السكري، ويقدم عادة مع القهوة العربية.

وبينما يتميز “تمر الفرد” بلونه البني الداكن وقشرته الناعمة، فإنه يشتهر بشكله الأسطواني وشعبيته الكبيرة كنوع تجاري أساسي، وغالباً ما يكون طعمه أقل سكرية من غيره.

تتميز تمر “اللولو” بأنها صغيرة الحجم، وشبه مستديرة الشكل، ولونها بني غامق جداً. ويتميز بملمس ناعم وسكر متوازن، أما “الخنيزي” فيتميز بلونه البني المحمر الداكن وطعمه الطيب. تمور الخضري لونها بني غامق إلى أسود، ولها قشر مجعد، ولها حلاوة متوسطة مع نكهة تشبه الزبيب. وتتميز تمر “الصقعي” بحجمها المتوسط ​​وشكلها الأسطواني، وتتميز بمزيج من اللونين البني والذهبي. وتتميز بحلاوتها المعتدلة وتقدم عادة مع القهوة أو محشوة بالمكسرات.

يتميز تمر الصفاوي بلونه الأسود الداكن، وحجمه المتوسط، وملمسه الناعم الشبيه بالمعجون، وحلاوته المعتدلة.

يختلف تمر العجوة عن تمر المجهول بشكل رئيسي في الملمس والطعم والحجم. العجوة عبارة عن تمر صغير داكن اللون طري ذو حلاوة متوسطة، أما “المجدول” فهو تمر كبير الحجم طري كريمي بنكهة الكراميل الغنية. تشتهر العجوة بفوائدها الصحية العالية، بينما يعتبر المجهول ممتازًا للحلوى والحشو بسبب قوامه الرطب.

مبيعات عالية

وقال مسؤول المبيعات في أحد منافذ البيع محمد أمين: «تشهد منتجات التمور بمختلف أنواعها زيادة هائلة في الطلب خلال شهر رمضان، نظراً لشيوع استهلاكها بين مختلف الجاليات المقيمة في الدولة خلال الشهر الفضيل، الذي يشهد نمواً في مبيعات منتجات التمور بنسب تتجاوز 70% مقارنة بالفترات العادية».

وأضاف: «من العوامل التي تدعم نمو مبيعات التمور انتشار عروض التخفيضات عليها قبل وأثناء شهر رمضان والتي تتجاوز في بعض منافذ البيع نحو 50%، ما يحفز العديد من المتاجر على زيادة المعروض من التمور خلال الموسم الرمضاني».

وأشار ديليب فيشال، مسؤول المبيعات في أحد متاجر التجزئة، إلى أن «منتجات التمور تشهد عروض خصم تنافسية خلال شهر رمضان، وتتراوح هذه التخفيضات بين 20 و60% في العديد من المتاجر ومنصات التجارة الإلكترونية».

وأشار إلى أن «أنواع التمور المختلفة تشهد طلباً بحسب أنماط الاستهلاك واختلاف أذواق فئات المستهلكين، كما أن نمو المبيعات على منتجات التمور بشكل عام يصل إلى معدلات تتجاوز 70% خلال شهر رمضان مقارنة بالأيام العادية، سواء منتجات التمر السادة، أو المحشوة بالمكسرات، أو المغطاة بالشوكولاتة».

العلامات التجارية

«تمور تاج»، «سيافا»، «لولو»، «جمعية الشارقة»، «جمارة»، «الخرج»، «تمور الخير»، «تمور البركة»، «بيارة»، «تمور وقهوة»، «ماوا»، «بتل»، «حراء»، «برمير»، «مذاق منزلي»، «لومي»، «التمام»، «طبيعي»، «القات». «تمور»، «تمور المملكة»، «الفاخرة»، «ديت لاند»، «الرفاعي»، «سلطان»، «الاتحاد»، «كارفور»، «ليوا»، «القيمة الخضراء»، «تمرة»، «كيما»، «سمحة»، «الأرض السعيدة»، «مدهور».

الفوائد الصحية

يعتبر التمر من الأطعمة ذات القيمة الفائقة، لقدرته على إمداد الجسم بالطاقة السريعة. أنها تحتوي على مضادات الأكسدة، وهي مصدر ممتاز للبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد. فهي غنية بمصادر النحاس، مما يجعل التمر غذاءً مهماً للحفاظ على صحة العظام والجهاز الهضمي وصحة القلب.

ولأن التمر غني بالحديد، فإنه يساعد على رفع مستويات الهيموجلوبين لعلاج أعراض فقر الدم أو فقر الدم. يعزز التمر المناعة، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة والزنك والسيلينيوم، التي تقوي جهاز المناعة.

ومن المعروف أن التمر من أهم المصادر الغنية بالألياف الغذائية القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. ولذلك فهي تلعب دوراً في تعزيز صحة ووظيفة الجهاز الهضمي، والوقاية من بعض الاضطرابات المعوية والتهابات الأمعاء والقولون، وذلك نتيجة خصائصها المضادة للبكتيريا ودورها في تحفيز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء.

تحذر العديد من الدراسات من الإفراط في تناول التمر لتجنب التعرض لأي ضرر محتمل ناتج عن زيادة الوزن، لاحتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية. يمكن أن تحتوي حصة صغيرة من التمر، مثل تمرتين، على ما يعادل 140 سعرة حرارية.

وعندما لا يتم تداول التمر باعتدال، فقد يتسبب ذلك في ارتفاع مستويات السكر في الدم لدى المستهلكين، بالإضافة إلى أن بعض الأفراد قد لا يتحملون سكر “الفركتوز” الموجود في التمر، وتتمثل هذه الحالة بعدم قدرة الجسم على تفكيك سكر “الفركتوز”.

. وأظهر الرصد تنوعا كبيرا في منتجات التمور المتداولة في أسواق الدولة، ومن أبرزها “الفرد”، و”المجدول”، و”الصقعي”، و”الصفوي”، و”اللولو”.

. وتشمل دول المنشأ للتمور المتداولة في الدولة المنشأ الإماراتي الذي يستحوذ على النصيب الأكبر من العرض، تليها المنتجات ذات المنشأ السعودي، بالإضافة إلى منتجات الأردن والمغرب وإيران.