الفاو: تراجع أسعار الغذاء العالمية في مايو

أعلنت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (منظمة الأغذية والزراعة) أن أسعار السلع الغذائية العالمية انخفضت في مايو ، في ضوء انخفاض أسعار الحبوب والسكر والزيوت النباتية ، على الرغم من ارتفاعها المستمر على أساس سنوي مقارنة بالعام الماضي.

سجلت أسعار المواد الغذائية للمنظمة ، والتي تتبع شهريًا أسعار السلع الغذائية الأكثر تداولًا على المستوى العالمي ، بقراءة 127.7 نقطة في مايو ، بانخفاض 0.8 في المائة مقارنة بأبريل.

على الرغم من هذا الانخفاض الشهري ، تظل قراءة مايو أعلى بنسبة 6 في المائة مقارنة بالشهر نفسه من العام 2023 ، لكنها لا تزال أقل بنسبة 20 في المائة من الذروة التي وصلت إليها المؤشر في مارس 2022 ، بعد اندلاع الحرب الروسية -الأوكرين ، التي تسببت في اضطراب كبير في أسواق الحبوب العالمية ، حيث أن روسيا وأومية كبار محومي الذرة والذرة.

الحبوب تقود الانخفاض وسط وفرة الإنتاج

وقالت المنظمة إن مؤشر الحبوب انخفض بنسبة 1.8 في المائة على أساس شهري ، نتيجة لانخفاض أسعار الذرة العالمية.

ساهمت وفرة الإنتاج في أمريكا الجنوبية ، وخاصة من الأرجنتين والبرازيل ، بالإضافة إلى توقعات محصول قياسي للذرة في الولايات المتحدة ، في انخفاض الأسعار.

كما انخفضت أسعار القمح بسبب تحسين ظروف المحاصيل في عدد من البلدان المنتجة في نصف الكرة الشمالي ، وخاصة في أوروبا والولايات المتحدة ، مما أدى إلى انخفاض المخاوف المرتبطة بالإمدادات على المدى القصير.

من ناحية أخرى ، ارتفعت أسعار الأرز بنسبة 1.4 في المائة خلال نفس الفترة ، مع دعم الطلب القوي على الأصناف العطرية وتقلبات أسعار العملة في بعض البلدان المستوردة.

سجلت أسعار الزيت النباتي انخفاضًا بنسبة 3.7 في المائة مقارنة بأبريل ، في ضوء الانخفاض في جميع أنواع الزيوت الرئيسية ، بما في ذلك زيت النخيل وفول الصويا وبذور اللفت وعباد الشمس.

صرحت AL -FAW أن وفرة الإمدادات من جنوب شرق آسيا والتباطؤ في الطلب الصناعي تساعد في هذا الانخفاض ، وهو ما يتماشى مع تقرير سابق صادر عن مجلس زيت النخيل الماليزي ، مما يشير إلى زيادة الأسهم بنسبة 5 في المائة في مايو.

أما بالنسبة لمؤشر أسعار السكر ، فقد انخفض بنسبة 2.6 في المائة ، مع ضعف الطلب من قطاعي الأغذية والمشروبات ، بالإضافة إلى تفاؤل الأسواق لاستعادة الإنتاج في الموسم المقبل ، وخاصة في البرازيل والهند ، أكبر منتجي السكر في العالم.

توقعات الإنتاج القياسية للحبوب في عام 2025

في تقرير منفصل ، توقعت Al -faw أن يصل الإنتاج العالمي للحبوب في عام 2025 إلى حوالي 2.911 مليار طن ، مقارنة بالتقديرات السابقة البالغة 2.848 مليار طن ، وهو ما يمثل زيادة بنسبة 2.1 في المائة عن إنتاج 2024.

قالت المنظمة إن هذه الزيادة ترجع إلى التوسع المتوقع لإنتاج الحبوب الخشنة ، وخاصة الذرة ، بدعم من تحسين الظروف المناخية في المناطق الزراعية الرئيسية في جميع أنحاء العالم.

منذ بداية الحرب في أوكرانيا في فبراير 2022 ، شهدت الأسواق الزراعية العالمية اضطرابات كبيرة ، حيث زادت أسعار المواد الغذائية إلى مستويات غير مسبوقة بسبب الإمدادات وسلاسل الشحن ، وخاصة في الحبوب والزيوت النباتية.

وفقًا لتقرير مشترك صادر عن البنك الدولي والصندوق النقدي الدولي ، ساهم ذلك في ارتفاع معدلات التضخم الغذائي في أكثر من 80 دولة في جميع أنحاء العالم.

على الرغم من الانخفاض الحالي في الأسعار ، يحذر المنظمات الدولية مثل برنامج الأغذية العالمي من أن الأمن الغذائي لا يزال مهددًا في العديد من المناطق ، نتيجة لارتفاع التكاليف وعدم وجود قوة شرائية في البلدان النامية.