التغير المناخي يهدد برفع أسعار الغذاء في بريطانيا 30% بحلول 2050

تواجه بريطانيا خطر أزمة المناخ تفاقم تداعيات تطرف الطقس ، مما قد يؤدي إلى زيادة أسعار المواد الغذائية بأكثر من الثلث بحلول عام 2050.

في هذا السياق ، بدا معهد “Autononomi” ، وهو مركز أبحاث ، التنبيه بشأن التأثير المالي في الأسر البريطانية ، محذراً من أن الزيادات في أسعار المواد الغذائية الناجمة عن تغير المناخ قد يدفع ما يقرب من مليون شخص إلى الفقر في غياب تدخل الحكومة العاجلة.

وأضاف المعهد أن المملكة المتحدة معرضة لخطر متزايد ، خاصةً بسبب موجات الحرارة والجفاف ، لتعطيل سلاسل الإنتاج الغذائي وتزويدها في الخارج ، مما سيؤثر سلبًا على المستهلكين من خلال ارتفاع الأسعار في المتاجر.

أظهرت الأرقام الرسمية ، التي صدرت في وقت سابق من هذا الشهر ، أن معدل التضخم الرئيسي في المملكة المتحدة زاد بأكثر من 3.6 ٪ في يونيو ، حيث زادت أسعار الوقود والمواد الغذائية من الضغط على العائلات.

حذرت شركات البيع بالتجزئة الكبرى في بريطانيا من أن الطقس الحار والجاف قد انخفض بسبب المحاصيل الفاكهة والخضروات ، مما زاد من معدل التضخم الشهر الماضي.

زاد سعر الشوكولاتة أيضًا على أرفف المتاجر الرئيسية في المملكة المتحدة بسبب ضعف المحاصيل المرتبطة بأقصى درجات الحرارة في غرب إفريقيا ، في حين ارتفعت أسعار القهوة بسبب سوء الاحوال الجوية التي أثرت على الإنتاج في البرازيل وفيتنام.

استنادًا إلى بيانات المناخ ، وتحليل تدفقات التجارة الدولية والمحلية ، والنمذجة الاقتصادية ، خلص الباحثون “Autonomi” إلى أن الزيادة في موجات الحرارة والجفاف ستعرض المحاصيل الأساسية للخطر ، وتعطيل سلاسل التوريد ، وزيادة ضغط التضخم.

يقول العلماء إن انهيار المناخ الناجم عن الوقود الأحفوري المحترق يعني إمكانية حدوث المزيد من الفيضانات والجفاف في المملكة المتحدة ، وتأثرت أسعار المواد الغذائية في جميع أنحاء العالم بالمحاصيل الضعيفة والنزاعات والحروب التجارية التي أطلقها الرئيس الأمريكي دونالد ترامب.

بالنظر إلى أن ما يقرب من نصف الأطعمة المستهلكة في بريطانيا يتم استيرادها من الخارج ، فإن العائلات البريطانية معرضة للغاية للصدمات المناخية التي تؤثر على أسعار البقالة من المنتجين الرئيسيين في بلدان مثل إسبانيا وفرنسا والبرازيل ، والزراعة المحلية تتعرض للضغط ، حيث تقلل العواصف والفيضانات من إنتاج الخضروات في المملكة المتحدة بنسبة 12 ٪ في 2023.

حذر التقرير من أن درجات الحرارة المرتفعة ، التي تؤثر على كبار منتجي الأغذية في أوروبا والخارج ، تشكل خطرًا كبيرًا على أموال الأسرة البريطانية ، وقالت إنه بحلول عام 2050 ، وفي ضوء “أسوأ السيناريو” للانبعاثات المرتفعة ، قد تزداد أسعار المواد الغذائية بنسبة 34 ٪.

في ضوء “أفضل السيناريو” ، حيث تقتصر درجة الحرارة العالمية على 1.5 درجة مئوية بحلول عام 2100 ، بدلاً من أربع درجات مئوية في أسوأ السيناريوهات ، حذر التقرير من أن التضخم التراكمي في أسعار المواد الغذائية قد يصل إلى 25 ٪ بحلول عام 2050.

ستتأثر العائلة البريطانية -القلبية بشكل غير صحيح لأنها تنفق حصة أكبر من ميزانيتها الشهرية على السلع الأساسية مثل الخبز والأرز واللحوم.

وذكر أن موجات الحرارة في المملكة المتحدة كواحدة من العوامل العديدة التي تسبب تضخم المناخ قد تكلف الأسرة المتوسطة بين 917 و 1247 جنيهًا بحلول عام 2050.

حذر “Otenumi” من أنه إذا لم تبذل الحكومة جهودًا لتخفيف الأسعار المرتفعة بنسبة 34 ٪ على البريطانيين ، فقد يدخل حوالي مليون شخص إضافي “الفقر”.

سيحث الرئيس التنفيذي لمعهد “Autononomi” ، الوزراء على النظر في مجموعة من التدابير لحماية البريطانيين ، بما في ذلك توفير المطاعم العامة للتخفيف من تأثير تقلب أسعار المواد الغذائية على المجموعات الضعيفة.

يمكن أيضًا ملاحظة ذلك في فرض ضوابط الأسعار ، في حين أن المملكة المتحدة قد تفكر في توفير “أسهم احتياطية” للسلع الرئيسية لضمان توفرها أثناء اضطرابات سلاسل التوريد.

“لم يعد تضخم المناخ خطرًا بعيدًا ، إنه حقيقة حالية ،” أضاف قويًا ، مستمرًا: “نحن بحاجة إلى بناء مرونة اقتصادية حقيقية ، وهذا يعني إعادة التفكير في الخدمات العامة التي يمكن أن توفرها وما ينبغي أن توفره في مواجهة الاضطرابات المناخية من التواصل بين الضروريات الأساسية إلى المطاعم الممولة من القطاع العام ، وتوفير مخزون الاحتياطي الوطني.” على “الوصي”

. قد تكلف موجات الحرارة في المملكة المتحدة الأسرة المتوسطة بين 917 و 1247 رطلاً بحلول عام 2050.

. في حالة عدم بذل الحكومة جهودًا لتخفيف الأسعار المرتفعة بنسبة 34 ٪ للبريطانيين ، فقد يدخل حوالي مليون شخص “فقر”.